Brosme brosme, Cusk : fisheries, gamefish

Brosme brosme (Ascanius, 1772)

Cusk
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Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050
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Brosme brosme   AquaMaps   Data sources: GBIF OBIS
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Image of Brosme brosme (Cusk)
Brosme brosme
Photo von Østergaard, T.

Klassifizierung / Names Namen | Synonyme | Catalog of Fishes(Gattung, Arten) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa

> Gadiformes (Cods) > Lotidae (Hakes and burbots)
Etymology: Brosme: Greek, brosomai, bibrosko = to eat up, to devour (Ref. 45335).

Umwelt: Milieu / Klimazone / Tiefenbereich / Verbreitungsgebiet Ökologie

seewasser demersal; ozeanodrom (Ref. 51243); tiefenbereich 18 - 1000 m (Ref. 1371), usually 18 - 549 m (Ref. 1371). Temperate; 83°N - 37°N, 75°W - 57°E (Ref. 1371)

Verbreitung Territorien | FAO Gebiete | Ökosysteme | Vorkommen | Punkt Karte | Einführungen | Faunafri

Northwest Atlantic: New Jersey to the Strait of Belle Isle and on the Grand Banks of Newfoundland. Rare at the southern tip of Greenland. Northeast Atlantic: off Iceland, in the northern North Sea, and along the coast of Scandinavia to the Murmansk Coast and at Spitzbergen.

Länge bei der ersten Reifung / Größe / Gewicht / Alter

Geschlechtsreife: Lm 53.3, range 50 - ? cm
Max length : 120 cm TL Männchen/unbestimmt; (Ref. 9988); common length : 50.0 cm TL Männchen/unbestimmt; (Ref. 1371); max. veröff. Gewicht: 30.0 kg (Ref. 9988); max. veröff. Alter: 20 Jahre (Ref. 1371)

Kurzbeschreibung Bestimmungsschlüssel | Morphologie | Morphometrie

Rückenflossenstacheln (insgesamt) : 0; Rückenflossenweichstrahlen (insgesamt) : 93 - 103; Afterflossenweichstrahlen: 62 - 75; Wirbelzahl: 64 - 67. Barbel on present on chin, none on snout, its length equal to eye diameter. Color is variable; dorsally dark red-brown or green brown to yellow shading into pale color on belly. Young specimens may have six transverse yellow bands on sides. Vertical fins with dark margin rimmed with white.
Body shape (shape guide): elongated; Cross section: oval.

Biologie     Fachlexikon (Englisch) (z.B. epibenthic)

Found in small shoals on rough, rock, gravel, or pebble bottoms. Generally keeps far from the shore, near the bottom, mostly between 150 and 450 m in the northeastern Atlantic, and between 18 and 550 m in the northwestern Atlantic. Occurs at a temperature range of 0°-10° C (Ref. 9988). Solitary or in small groups. Feeds on crustaceans and shellfishes, benthic fishes (flatfishes and gurnard) and even on starfishes. Preyed upon by seals (Ref. 9988). Sold fresh, frozen as fillets or dried salted. Eaten steamed, fried, broiled, boiled, microwaved and baked (Ref. 9988).

Lebenszyklus und Paarungsverhalten Geschlechtsreife | Fortpflanzung | Ablaichen | Eier | Fruchtbarkeit | Larven

Spawns in shallower waters between 40-400 m, usually 100 to 200 m. Most important spawning grounds are located between Scotland and Iceland, from 200 to 500 m depth. In the Gulf of Maine, spawning grounds can be found in shallower waters (>50 m). Some individuals even spawn close inshore in Cape Cod, Provincetown Harbor and the Isles of Shoals (Ref. 1371).

Hauptreferenz Laden Sie Ihre Referenzen hoch | Referenzen | Koordinator | Partner

Cohen, D.M., T. Inada, T. Iwamoto and N. Scialabba, 1990. FAO species catalogue. Vol. 10. Gadiform fishes of the world (Order Gadiformes). An annotated and illustrated catalogue of cods, hakes, grenadiers and other gadiform fishes known to date. FAO Fish. Synop. 125(10). Rome: FAO. 442 p. (Ref. 1371)

IUCN Rote Liste Status (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))


CITES

Not Evaluated

CMS (Ref. 116361)

Not Evaluated

Bedrohung für Menschen

  Harmless





Nutzung durch Menschen

Fischereien: hoch kommerziell; Sportfisch: ja
FAO - Fischereien: landungen, Artbeschreibung; Publication: search | FIRMS - Stock assessments | FishSource | Das Meer um uns herum

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Fruchtbarkeit
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Schätzungen auf der Grundlage von Modellen

Bevorzugte Temperatur (Ref. 123201): 0.5 - 7.7, mean 3.6 °C (based on 726 cells).
Phylogenetischer Diversitätsindex (Ref. 82804):  PD50 = 1.0312   [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high].
Bayesian length-weight: a=0.00525 (0.00386 - 0.00714), b=3.10 (3.01 - 3.19), in cm total length, based on LWR estimates for this species (Ref. 93245).
Trophische Ebene (Ref. 69278):  3.9   ±0.3 se; based on diet studies.
Generation time: 8.1 (6.8 - 11.1) years. Estimated as median ln(3)/K based on 13 growth studies.
Widerstandsfähigkeit (Ref. 120179):  mittel, Verdopplung der Population dauert 1,4 - 4,4 Jahre. (K=0.08-0.16; tm=8-10; tmax=20; Fec=2 million).
Prior r = 0.45, 95% CL = 0.30 - 0.68, Based on 9 full stock assessments.
Anfälligkeit der Fischerei (Ref. 59153):  High vulnerability (58 of 100). 🛈
Klimaanfälligkeit (Ref. 125649):  Moderate vulnerability (44 of 100). 🛈
Preiskategorie (Ref. 80766):   Low.
Nährstoffe (Ref. 124155):  Calcium = 20.1 [10.6, 44.7] mg/100g; Iron = 0.308 [0.158, 0.657] mg/100g; Protein = 17.3 [15.5, 19.1] %; Omega3 = 0.376 [0.199, 0.688] g/100g; Selenium = 29.3 [14.7, 59.6] μg/100g; VitaminA = 11.1 [2.7, 41.5] μg/100g; Zinc = 0.364 [0.244, 0.562] mg/100g (wet weight);