Sardina pilchardus, European pilchard : fisheries

Sardina pilchardus (Walbaum, 1792)

European pilchard
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Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050
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Sardina pilchardus   AquaMaps   Data sources: GBIF OBIS
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Sardina pilchardus
Photo de De Sanctis, A.

Classification / Noms Noms communs | Synonymes | Catalog of Fishes(Genre, Espèce) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa

> Clupeiformes (Herrings) > Alosidae (Shads and Sardines)
Etymology: Sardina: Latin and Greek, sarda = sardine; name related to the island of Sardinia (Ref. 45335).
More on author: Walbaum.

Environnement : milieu / zone climatique / profondeur / gamme de distribution Écologie

marin; saumâtre pelagic-neritic; océanodrome (Ref. 51243); profondeur 10 - 100 m (Ref. 5286), usually 25 - 100 m (Ref. 54866). Subtropical; 68°N - 14°N, 32°W - 43°E (Ref. 54866)

Distribution Territoires | Zones FAO | Écosystèmes | Occurrences | Carte par point | Introductions | Faunafri

Northeast Atlantic: Iceland (rare) and North Sea, southward to Bay de Gorée, Senegal. Mediterranean (common in the western part and in Adriatic Sea, rare in the eastern part), Sea of Marmara and Black Sea.

Longueur à la première maturité / Taille / Poids / Âge

Maturité: Lm 14.8  range ? - ? cm
Max length : 27.5 cm SL mâle / non sexé; (Ref. 74552); common length : 20.0 cm SL mâle / non sexé; (Ref. 188); âge max. reporté: 15 années (Ref. 35388)

Description synthétique Clés d'identification | Morphologie | Morphométrie

Épines dorsales (Total) : 0; Rayons mous dorsaux (Total) : 13 - 21; Épines anales: 0; Rayons mous anaux: 12 - 23. Body sub-cylindrical, belly rather rounded (but more compressed in juveniles). Hind margin of gill opening smoothly rounded (without fleshy outgrowths) ; 3 to 5 distinct body striae radiating downward on lower part of operculum; lower gill rakers not becoming shorter at angle of first gill arch, the upper series not overlapping the lower. Last 2 anal fin rays enlarged.
Body shape (shape guide): fusiform / normal; Cross section: compressed.

Biologie     Glossaire (ex. epibenthic)

A coastal, pelagic species (Ref. 188). Form schools, usually at depths of 25 to 55 or even 100 m by day, rising to 10 to 35 m at night. Feed mainly on planktonic crustaceans, also on larger organisms. Spawn in batches (Ref. 51846), in the open sea or near the coast, producing 50,000-60,000 eggs with a mean diameter of 1.5 mm (Ref. 35388). Marketed fresh, frozen or canned. Also utilized dried or salted and smoked; can be pan-fried, broiled and microwaved (Ref. 9988).

Cycle de vie et comportement reproducteur Maturité | Reproduction | Frai | Œufs | Fécondité | Larves

Breeds at 20 to 25 m, near the shore or as much as 100 km out to sea.

Référence principale Téléchargez vos références | Références | Coordinateur | Collaborateurs

Whitehead, P.J.P., 1985. FAO Species Catalogue. Vol. 7. Clupeoid fishes of the world (suborder Clupeoidei). An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, shads, anchovies and wolf-herrings. FAO Fish. Synop. 125(7/1):1-303. Rome: FAO. (Ref. 188)

Statut dans la liste rouge de l'IUCN (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))

  Préoccupation mineure (LC) ; Date assessed: 20 May 2013

CITES

Not Evaluated

CMS (Ref. 116361)

Not Evaluated

Menace pour l'homme

  Harmless





Utilisations par l'homme

Pêcheries: hautement commercial
FAO - pêcheries: débarquements, Résumé espèce; Publication: search | FIRMS - Stock assessments | FishSource | Sea Around Us

Plus d'informations

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Composition du régime alimentaire
Consommation alimentaire
Rations alimentaires
Prédateurs
Écologie
Écologie
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Longueur-poids rel.
Rel. longueur-longueur.
Fréquences de longueurs
Conversion de masse
Recrutement
Abondance
Cycle de vie
Reproduction
Maturité
Maturité/épines rel.
Fécondité
Frai
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Sources Internet

AFORO (otoliths) | Aquatic Commons | BHL | Cloffa | Websites from users | FishWatcher | CISTI | Catalog of Fishes: Genre, Espèce | DiscoverLife | DORIS | ECOTOX | FAO - pêcheries: débarquements, Résumé espèce; Publication: search | Faunafri | Fishipedia | Fishtrace | GloBI | Google Books | Google Scholar | Google | IGFA World Record | Bases de données nationales | OneZoom | Open Tree of Life | Otolith Atlas of Taiwan Fishes | Aquariums publics | PubMed | Reef Life Survey | Socotra Atlas | TreeBase | Arbre de Vie | Wikipedia: aller à, chercher | World Records Freshwater Fishing | Zoological Record

Estimations basées sur des modèles

Température préférée (Réf. 123201): 7.1 - 17.3, mean 10.3 °C (based on 553 cells).
Indice de diversité phylogénétique (Réf. 82804):  PD50 = 1.0000   [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high].
Bayesian length-weight: a=0.00631 (0.00554 - 0.00719), b=3.08 (3.04 - 3.12), in cm total length, based on LWR estimates for this species (Ref. 93245).
Niveau trophique (Réf. 69278):  3.1   ±0.1 se; based on diet studies.
Generation time: 3.0 (2.7 - 3.2) years. Estimated as median ln(3)/K based on 58 growth studies.
Résilience (Réf. 120179):  Milieu, temps minimum de doublement de population : 1,4 à 4,4 années (K=0.23-0.5; tm=1-2; tmax=15).
Prior r = 0.63, 95% CL = 0.41 - 0.94, Based on 26 full stock assessments.
Vulnérabilité de la pêche (Ref. 59153):  Low to moderate vulnerability (30 of 100). 🛈
Vulnérabilité climatique (Ref. 125649):  Low vulnerability (22 of 100). 🛈
Catégorie de prix (Ref. 80766):   Low.
Nutriments (Ref. 124155):  Calcium = 162 [75, 357] mg/100g; Iron = 2.61 [1.10, 5.76] mg/100g; Protein = 19.8 [18.6, 21.0] %; Omega3 = 1.07 [0.55, 2.10] g/100g; Selenium = 35.9 [18.2, 74.0] μg/100g; VitaminA = 14.5 [4.5, 48.3] μg/100g; Zinc = 1.42 [1.02, 2.25] mg/100g (wet weight); based on nutrient studies.